Con olor a pan...

Pues sí, con olor a pan..., y es que, mientras por la puerta de una panadería de mi barrio natal en Zamora, salía un delicioso olorcillo a tan imprescindible protagonista de nuestras mesas, yo me las ingeniaba para llevar a cabo la decoración de su fachada. He aquí el resultado.  

Los dueños de la panadería me propusieron que hiciera algo que mostrase el proceso de como se hace el pan. La idea me gustó y me puse manos a la obra recopilando información. Las máquinas, por ejemplo, están basadas en las propias con las que ellos trabajan...  

... los pasos a seguir en la elaboración del producto, desde el amasado, hasta el horneado final de una barra de pan, están representados según también sus indicaciones . Esto, aliñado con un toque de imaginación, y algunos dulces con los que mis amigos panaderos me convidaban de vez en cuando, fueron los ingredientes principales de que dispuse...

Al principio hice varias pruebas de composición. La elección de una perspectiva desde la que se pudiera apreciar buena parte del proceso fue fundamental..., todo consistió en darle vueltas y más vueltas...

Lo mejor de todo es que siempre que vuelvo a Zamora, cuando voy a comprar el pan, da igual el tiempo que pase que siempre me tienen guardado algo rico como obsequio...